何でもぽん(大) 500g 食品添加物完全無添加【送料ネコポス便250円】

名称の通り、お肉・お魚・様々な素材に合う万能なさっぱりとしたこだわりのぽん酢。
数種類のだしを存分に使っているので、さっぱりとした中にも旨味を感じられます。



【だし力】とは・・・

無添加の味　自然の味　食材本来の味を楽しむ。
博多のもつ鍋店として創業20年余りの浜やが、和食の基本、だしにこだわり続け研究を重ねた果てにたどり着いた答え。それが『だし力』。

世界から評価される和食の素晴らしさは、豊富な海資源を用いて、代々引き継がれた知恵から産まれた『だし』が全ての味を支えています。

しかし近年の日本の食文化には、安さと時間を優先しすぎるあまりに添加物が多用され、和食本来の旬の香りや栄養などの素晴らしさが薄れていく中で、博多浜やでは、日本古来の自然な調理法にこだわり、原材料から全て無添加で『だし』の力を十二分に発揮する調味料を作り上げました。

自然素材のだしに含まれる三大旨味成分を、加熱調理のみに手間ひまをかけ、黄金比でブレンドしました。
食材本来の香りや味を引き立てつつ、旨味を感じた後にはスッと引く。和食の素晴らしさ、自然の美味しさを体感いただけます。

-ご贈答・のし対応について-

お歳暮・お中元・御祝・内祝・敬老・お誕生日の6種類を50円でご準備しております。
ご入用の場合は、注文ページの備考欄にてご指定下さい。

商品詳細