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【購入者向け】2人前専用もつ鍋の作り方(PDF版)
【購入者向け】4人前専用もつ鍋の作り方(PDF版)
完全無添加 だし力 万能つゆ 2人前レシピ(PDF版)

三越・伊勢丹バイヤーズセレクション/もつ鍋屋で博多唯一の選定店

肉ぽん(大)500g 食品添加物完全無添加【送料ネコポス便250円】

価格: ¥920 (本体 ¥852)
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九州産丸大豆しょうゆをメインに、数種類の天然だしを存分に使う事で、
自然の旨味がたっぷり染み込んだ、味わい深い、ゆず胡椒入りの大人のぽん酢肉の旨さを抜群に引立てる味です。

お肉や餃子との相性は抜群。
かけるだけで異常に美味くなる。是非ご賞味ください。


【だし力】とは・・・

無添加の味 自然の味 食材本来の味を楽しむ。
博多のもつ鍋店として創業20年余りの浜やが、和食の基本、だしにこだわり続け研究を重ねた果てにたどり着いた答え。それが『だし力』。

世界から評価される和食の素晴らしさは、豊富な海資源を用いて、代々引き継がれた知恵から産まれた『だし』が全ての味を支えています。

しかし近年の日本の食文化には、安さと時間を優先しすぎるあまりに添加物が多用され、和食本来の旬の香りや栄養などの素晴らしさが薄れていく中で、博多浜やでは、日本古来の自然な調理法にこだわり、原材料から全て無添加で『だし』の力を十二分に発揮する調味料を作り上げました。

自然素材のだしに含まれる三大旨味成分を、加熱調理のみに手間ひまをかけ、黄金比でブレンドしました。
食材本来の香りや味を引き立てつつ、旨味を感じた後にはスッと引く。和食の素晴らしさ、自然の美味しさを体感いただけます。


-ご贈答・のし対応について-

ご贈答など、のし対応について

お歳暮・お中元・御祝・内祝・敬老・お誕生日の6種類を無料でご準備しております。
ご入用の場合は、注文ページの備考欄にてご指定下さい。


商品詳細

【美味しい食べ方】
必ず冷蔵庫で冷やしてお食べください。一番美味しく感じる温度帯です。


・私は肉ぽん酢
発送方法 常温便
原材料名 穀物酢(国内製造)醤油(本醸造)、粗糖、はちみつ、酒、海塩、ゆず胡椒、さば削りぶし、うるめ削りぶし、かつお削りぶし、乾しいたけ

【アレルギー】 一部に小麦・さば・大豆を含む。
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には与えないでください
内容量 500g
消費期限 製造日から360日
保存方法 15℃以下の冷暗所で保存
栄養成分表示 100g当たり 熱量92Kcal 蛋白質2.7g 脂質0g 炭水化物17.7g 食塩相当量5.5g

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